Es tut mir leid das ich mich so lange nicht gemeldet hab und euch nichts zum lesen hinterlassen habe doch da ich gerade von der arbeit gekommen bin fange ich einfach mal an euch zu erzählen was es so neues in meinem leben gibt:
Am 17.06. war mein letzter arbeitstag in meinem Ausbildungsbetrieb, um 23 uhr war feierabend wie jeden Tag!
danach sind wir ( ich die küchenbesatzung und einige kellner) noch runter in die Hotelbar gegangen und haben einen getrunken...
sozusagen mein ausstand..
am mittwoch den 18.06. hatte ich frei......
und dann am donnerstag dem 19.06. war der grosse tag auf den ich drei jahre hingearbeitet habe!!!!
DIE LOSSPRECHUNG!!!
Wir haben uns alle mehr oder weniger schick gekleidet in einem grossen Gasthof getroffen alle zusammen waren wir knapp 200 ReFa, HoFa und Köche die losgesprochen wurden!
Vor beginn der Feierlichkeiten haben wir uns mit sekt schonmal was mut angetrunken um dann unsere Gesellenbriefe entgegen zu nehmen....
danach sind wir ( meine abschlussklasse und unser klassenlehrer) noch in eine Jazzbar gegangen und haben so richtig die sau rausgelassen......
Am nächsten morgen, es war freitag der 20.06. bin ich früh morgens los nach bad neuenahr gefahren um mir drei wohnungen anzuschauen die "ab sofort" frei waren!
eine gefiel mir ganz gut doch der herr der mir die wohnung gezeigt hat meinte das da bei vertragsabschluss eine provision von 740 euro fällig werden weil er markler sei!
Ich fand das ne ziemlich miese sache in der Zeitung stand nichts von markler und provision......
ich also abends wieder nach hause und angefangen m
eine sachen zu packen!
Alle schrämke leer räumen, auseinander schrauben, keller leer räumen und alles schön sauber in kisten verpacken....
am nächsten morgen, Samstag den 21.06. um 7.30 dann mit zwei freunden nach trier fahren wo ich nen 7.5 tonner abholen durfte der mir vom arbeitsamt für den umzug gesponsort wurde!
so einfach denkste........
kaum da mussten wir wieder zurück da europcar eine kreditkarte braucht auch wenn es den Wagen auf rechnung gibt brauchen die leute die sich hier ein auto leihen eine kreditkarte oder 500+die vorabgeschätzten kosten in Bar!
soviel bar hatte ich natürlich nicht also wieder zurück und von einer freundin die kreditkarte holen.......
dann um 9.20 endlich konnten wir mit dem Karren vom hof rollen und waren auf dem weg zu meiner wohnung.....
dann im schnellflug alles ins auto schmeissen, Klappe zu, tür zu und abfahrt....
An der neuen adresse angekommen bin ich erstmal zum markler, dem die 740 euro auf den tisch geschmissen, den vertrag unterschrieben die schlüssel abgeholt und angefangen die sachen in die neue wohnung zu stellen...
kaum war alles drinne ging es wieder:
Tür zu, Klappe hoch, und abfahrt.....
erst den LKW zurück bringen und dann wieder zur alten wohnung......
das war mein Samstag.....
Am Sonntag den 22.06. dann wieder um 8.00 uhr aufstehen, die alte wohnung kehren, streichen, putzen,wasser und strom ablesen und den schlüssel abgeben!
dann in den zug und ab zur neuen wohnung wo mich ein chaos erwartete.......
wir haben zwar schon einiges sortiert.....
Die kiste dort hin die in den raum die dahin usw.....
doch überall kartons und kisten das sofa, den kleiderschrank, das bett und die wohnzimmerschränke haben wir zwar schon aufgebaut doch chaos war es alle dem......
doch zum auspacken hatte ich nicht wirklich bock an diesem tag.....
ich hab dann noch was tv geschaut und bin recht früh schlafen gegangen......
am nächsten morgen dann um 8.00 Uhr wieder aufstehen!
Es ist nun Montag der 23.06. mein erster arbeitstag in einem neuen hotel.....
meine erste gesellenstelle.......
um 10 pünktlich zum dienst angetreten lernte ich die küche und das personal kennen.....
nach einer woche war die ganze "eingewöhnung" in die neue küche schon voll für den arsch......
die küche wurde rausgerissen und alles bis auf die microwellen, der ofen und die kühlhäuser abgerissen......
und wenn ich sage alles dann meine ich wirklich alles.....
alle arbeitstische raus und auf den schrott, der herdblock- schrott, die Bodenfliesen raus und ein fall für den container, nur die wandfliesen blieben dran und wurden als unterlage für neue fliesen benutzt......
dann sechs wochen lang.... chaos......
ersatzküche.... ersatzspüle.......
nur das chaos war original..........
doch dann eine woche früher als erwartet konnten wir das erste mal in unsere neue küche.......
neue arbeitsflächen, neuer Herdblock, sogar ein neuer ofen, neuer Boden und ein neues zusätzliches Kühlhaus haben wir bekommen.......
in diesen ersten sieben wochen habe ich mich mit den leuten etwas angefreundet und auch ein mädel aus dem service etwas näher kennen gelernt........
wir haben uns in einer comunity in der wir beide angemeldet sind getroffen und haben dort fast täglich mit einander geschrieben.......
ich wusste das sie nen freund hat und ich hab ihren freund auch mal vor jahren durch meine schwester und ihren damaligen freund kennen gelernt doch sie k
annte ich bis dato nicht.....
Wir haben dann mal handynummern ausgetauscht un
d auch ab und an sms geschrieben doch ich wollte mich in die bestehende beziehung nicht einmischen......
doch ersten kommt alles anders als man zweitens meistens denkt oder nicht?
an einem schönen sommertag hatte ich nachmittags schon frei und es waren knapp 30° grad draussen im schatten da hab ich sie gefragt ob sie (und ihr freund) nicht vllt sich mit mir am fluss treffen wollen um uns was abzukühlen......
Sie meinte das sie erst zur fahrschule müsse doch das sie sich dann nochmal meldet.....
ich also ab in den laden nen sixpack geholt und auf zum flüsschen.....
da hab ich mir dann ne ruhige ecke gesucht weit ab von den touries und teenies, hab mich ins wasser gestezt und das ein oder ander kühle blonde getrunken.....
als die sonne langsam verschwunden ist und es so langsam auch wieder was kühler wurde wollte ich gerade gehen als sie mich anschrieb wo ich denn sei.....
ich kam schon garnichtmehr dazu ihr zurück zuschreiben da stand sie schon vor mir und wir sind wieder ans wasser gegangen, haben noch was zusammen getrunken und uns unterhalten......
wie ihr sicherlich erahnen könnt ist sie allein gekommen ohne ihren freund......
Ihr freund hat wegen diesem „date“ sehr aufstand gemacht doch wir hatten danach noch einige andere „dates“…
Wir haben uns nach der arbeit auf dem heimweg getroffen…
Ich habe auf ihrem heimweg auf sie gewartet, und sie ist dann auch zu mir gekommen….
Ich bin nicht nur sehr schüchtern sondern wollte mich ja auch nicht in ihre beziehung einmischen doch ich wusste das ihr freund ihr nicht das gibt was sie verdient hat…. Nicht das ich mir einbilden würde das ich ihr ein besseres leben geben könnte doch er hat hinter ihrem rücken sehr schlecht über sie geredet und das hat sie wirklich nicht verdient….
Doch was sollte ich machen wenn ich sie über das was ihr freund hinter ihrem rücken so treibt aufkläre dann mische ich mich ja doch in ihre beziehung ein…..
Ich hab tag und nacht an sie gedacht und hab mir immer weiter den kopf zerbrochen was ich nur tuen soll und wie ich da wieder heil rauskomme bevor es dazu kommt das ich noch gefühle aufbaue und es dann am ende noch in mit gebrochenem herzen endet…..
Dann hat sie mir per icq geschrieben das sie sich gerade von ihrem freund getrennt hat und ob sie mal kurz vorbei kommen könnt…….
Ich hab erst gedacht das sie nur kurz vorbei kommen wollt um sich auszuweinen und um etwas trost zu finden ich hab ja auch nicht erwartet das sie so empfindet wie ich…….
Doch dann stand sie vor meiner tür mit ihren übernachtungssachen…….
Leider war gerade an dem tag mein bruder zu besuch…
Ich hab versucht mit ihr über die trennung zu reden doch sie wollte nicht und ich wollte dann auch nicht weiter nachbohren…….
Sie hat dann bei mir übernachtet doch was sollt ich jetzt davon halten hat sie bei mir übernachtet weil sie bei mir sein wollte oder weil sie ich ihr gerade in diesem moment die sicherheit gegeben habe und geben konnte die sie gebraucht hat, oder nur weil sie heute nicht in die gemeinsame wohnung zu ihrem gerade exfreund wollte…..
Tage lang hab ich mir gedanken darüber gemacht was sie für mich bedeutet und welche gefühle sie für mich hat…..
Dann hab ich mich hingesetzt und mit ihr einfach darüber gesprochen…..
Naja ich hab wohl eher rumgedruckst und die worte sind wohl eher aus meinem mund gestolpert als das ich sie irgendwie geordnet rausbringen konnte…….
Doch nach dem wir uns mal ausgesprochen war mir klar das sie das gleiche für mich empfindet wie ich für sie und das wir uns eine chance geben wollen……
Doch allerdings hat sie mit ihrem „ex-freund“ ja noch eine gemeinsame wohnung….
Doch das ist ja kein hinderniss……
Sie ist so stück für stück mit ihren klamotten bei mir aufgetaucht und von Tag zu Tag ist sie so mehr und mehr bei mir eingezogen…..
Ihr Exfreund hat dann seine arbeitsstelle hier gekündigt und ist in die Schweiz gezogen……
Wir haben dann in meiner Wohnung platz gemacht und haben dann ihre möbel rüber geholt……
Nun sind wir heute schon 8 Monate zusammen und wohnen seit dem ersten tag zusammen…..
So nun ein kleiner Themawechsel:
Schon seit ein paar monaten spielen wir ( meine Geschwister und ich) mit dem gedanken ein eigenes Restaurant zu eröffnen alles fing so an:
Meine Mum hat wieder geheiratet und ihr neuer Mann ist Steuerberater….
Er hat einen Klienten der ein Restaurant verpachtet und dessen Pachtvertrag bald ausläuft und nicht verlängert wird……
Nach dem wir gefragt wurden ob wir das Lokal pachten würden und darin mit meiner Schwester als Restaurantchefin, meinem Bruder und mir als köche und meinem schwager als F&B-Manager haben wir angefangen zu planen…….
Das war in november……
Nun haben wir April und nein es ist kein aprilscherz wir machen es…….
Ich habe bei meinem Chef um kündigung gebeten und diese auch zum 15.05. bekommen auch meine freundin kommt mit und hat sich auch kündigen lassen….
Mein Bruder wurde zum 31.04. gekündigt und meine schwester wird dann auch bald nachkommen……
Mein Schwager hat als einziger kündigen müssen da der arbeitgeber ihn nicht gehen lassen wollte….
Mein letzter arbeitstag wird der 11.05. sein weil ich noch etwas urlaub zu bekommen hab und dann wird ich mich mit koffer und rucksack auf zu dem neuen Lokal machen und dort schonmal mit meinem bruder anfangen zu renovieren…..
Streichen, Putzen, Aufraümen, Putzen, Umstellen, Putzen, Küche Grundreinigen und Putzen…..
Zu sommer anfang wollen wir dann eröffnen und hoffen das Beste….
Ich hoffe das die 1748 wörter nicht abschrecken und ihr viel spass beim lesen hattet….


